Vita, varietati de carne si derivate, plaman, gatit, fiert inabusit
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de vaca
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 303
| Apa | 76,4 g | - | - |
| Energie | 120 kcal | - | - |
| Energie | 502 kj | - | - |
| Proteine | 20,4 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 3,7 g | - | - |
| Cenusa | 1,1 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 11 mg | - | - |
| Fier, Fe | 5,4 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 10 mg | - | - |
| Fosfor, P | 178 mg | - | - |
| Potasiu, K | 173 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 101 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,64 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,221 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,015 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 50,3 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 32,7 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,035 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,143 mg | - | - |
| Niacina | 2,492 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,623 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,02 mg | - | - |
| Total folati | 8 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 8 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 8 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 2,59 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 39 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 12 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 12 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 1,27 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,06 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,67 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,35 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,95 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,14 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,7 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,03 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,51 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,25 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,03 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,21 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | 277 mg | - | - |
| Fitosteroli | - | - | - |
| Triptofan | 0,186 g | - | - |
| Threonina | 0,761 g | - | - |
| Izoleucina | 0,973 g | - | - |
| Leucina | 1,498 g | - | - |
| Lizina | 1,446 g | - | - |
| Methionina | 0,408 g | - | - |
| Cistina | 0,313 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,829 g | - | - |
| Tirozina | 0,46 g | - | - |
| Valina | 1,005 g | - | - |
| Arginina | 1,234 g | - | - |
| Histidina | 0,62 g | - | - |
| Alanina | 1,26 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,231 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,174 g | - | - |
| Glicina | 0,924 g | - | - |
| Prolina | 2,089 g | - | - |
| Serina | 1,028 g | - | - |
TE-AR MAI PUTEA INTERESA:
