Vita, varietati de carne si derivate, timus, crud
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de vaca
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3
| Apa | 67,8 g | - | - |
| Energie | 236 kcal | - | - |
| Energie | 987 kj | - | - |
| Proteine | 12,18 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 20,35 g | - | - |
| Cenusa | 1,38 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 7 mg | - | - |
| Fier, Fe | 2,1 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 14 mg | - | - |
| Fosfor, P | 393 mg | - | - |
| Potasiu, K | 360 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 96 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 2,06 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,048 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,12 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 18,1 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 34 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,109 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,345 mg | - | - |
| Niacina | 3,452 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 3,026 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,16 mg | - | - |
| Total folati | 2 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 2 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 2 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 2,13 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 7,01 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,16 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 3,75 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 2,63 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 7,05 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 1,22 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 5,83 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 3,8 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 2,22 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,14 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | 223 mg | - | - |
| Fitosteroli | - | - | - |
| Triptofan | 0,094 g | - | - |
| Threonina | 0,44 g | - | - |
| Izoleucina | 0,415 g | - | - |
| Leucina | 0,813 g | - | - |
| Lizina | 1,013 g | - | - |
| Methionina | 0,17 g | - | - |
| Cistina | 0,156 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,349 g | - | - |
| Tirozina | 0,532 g | - | - |
| Valina | 0,528 g | - | - |
| Arginina | 0,803 g | - | - |
| Histidina | 0,214 g | - | - |
| Alanina | 0,624 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,169 g | - | - |
| Acid glutamic | 1,021 g | - | - |
| Glicina | 0,743 g | - | - |
| Prolina | 0,624 g | - | - |
| Serina | 0,487 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
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