Vitel, carne tocata, gatita, la cuptor
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 299
| Apa | 66,76 g | - | - |
| Energie | 172 kcal | - | - |
| Energie | 720 kj | - | - |
| Proteine | 24,38 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 7,56 g | - | - |
| Cenusa | 1,31 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | - | - | - |
| Calciu, Ca | 17 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,99 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 24 mg | - | - |
| Fosfor, P | 217 mg | - | - |
| Potasiu, K | 337 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 83 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 3,87 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,103 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,035 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 13,7 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,07 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,27 mg | - | - |
| Niacina | 8,03 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 1,16 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,39 mg | - | - |
| Total folati | 11 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 11 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 11 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 95 mg | - | - |
| Betaina | 12,5 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 1,27 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,15 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 1,2 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 3,04 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,28 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 1,62 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 1,01 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 2,84 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,32 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 2,45 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,55 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,42 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,05 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,09 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | 103 mg | - | - |
| Triptofan | 0,247 g | - | - |
| Threonina | 1,065 g | - | - |
| Izoleucina | 1,201 g | - | - |
| Leucina | 1,94 g | - | - |
| Lizina | 2,009 g | - | - |
| Methionina | 0,569 g | - | - |
| Cistina | 0,275 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,984 g | - | - |
| Tirozina | 0,777 g | - | - |
| Valina | 1,347 g | - | - |
| Arginina | 1,434 g | - | - |
| Histidina | 0,885 g | - | - |
| Alanina | 1,45 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,103 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,856 g | - | - |
| Glicina | 1,253 g | - | - |
| Prolina | 1,018 g | - | - |
| Serina | 0,914 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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