Ştiri şi informaţii din toată lumea
    Nutriţie / NutriBaza

    Vitel, piept, intregi, fara oase, doar carne slaba separabila, gatita, fiarta inabusit
    Informatii nutritionale

    Denumirea stiinţifică: Bos taurus
    Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
    Parte necomestibilă: Ţesut conjunctiv 7%, grăsimi separabile 15%
    Procent parte necomestibilă: 22%
    Gramajul cantităţii uzuale: 237


    Nutrient: Cantitate medie în 100g produs: Cantitate min.: Cantitate max:
    Apa59,72 g--
    Energie218 kcal--
    Energie912 kj--
    Proteine30,32 g--
    Total lipide (grasimi)9,8 g--
    Cenusa0,97 g--
    Carbohidrati, prin diferenta---
    Calciu, Ca9 mg--
    Fier, Fe0,83 mg--
    Magneziu, Mg22 mg--
    Fosfor, P208 mg--
    Potasiu, K289 mg--
    Sodiu, Na68 mg--
    Zinc, Zn4,19 mg--
    Cupru, Cu0,076 mg--
    Mangan, Mn0,008 mg--
    Seleniu, Se12,5 mcg--
    Tiamina, Vitamina B10,06 mg--
    Riboflavina (Vitamina B2)0,33 mg--
    Niacina8,97 mg--
    Acid pantothenic1,14 mg--
    Vitamina B-60,29 mg--
    Total folati15 mcg--
    Acid folic---
    Folate, food15 mcg--
    Folati, DFE15 mcg_DFE--
    Vitamina B-121,48 mcg--
    Acizi grasi, total saturati3,72 g--
    Acizi grasi saturati 12:00,065 g--
    Acizi grasi saturati 14:00,527 g--
    Acizi grasi saturati 16:02,132 g--
    Acizi grasi saturati 18:00,941 g--
    Acizi grasi, total mononesaturati4,508 g--
    Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati0,419 g--
    Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati3,899 g--
    Acizi grasi mononesaturati 20:10,038 g--
    Acizi grasi, total polinesaturati0,788 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati0,624 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati0,033 g--
    Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati0,098 g--
    Colesterol116 mg--
    Triptofan0,306 g--
    Threonina1,324 g--
    Izoleucina1,494 g--
    Leucina2,411 g--
    Lizina2,498 g--
    Methionina0,708 g--
    Cistina0,344 g--
    Fenilalanina1,222 g--
    Tirozina0,965 g--
    Valina1,674 g--
    Arginina1,785 g--
    Histidina1,101 g--
    Alanina1,805 g--
    Acid aspartamic2,615 g--
    Acid glutamic4,798 g--
    Glicina1,557 g--
    Prolina1,266 g--
    Serina1,135 g--



    TE-AR MAI PUTEA INTERESA:

    Miel, Australian, proaspat, rasol anterior, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, crude
    Miel, Australian, proaspat, rasol anterior, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, gatite, fierte inabusit
    Miel, Australian, proaspat, rasol anterior, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, cruda
    Miel, Australian, proaspat, rasol anterior, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, gatita, fiarta inabusit
    Miel, Australian, proaspat, picior, jumatati de rasol, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, crude
    Miel, Australian, proaspat, picior, jumatati de rasol, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, gatite, fripte
    Miel, Australian, proaspat, picior, jumatati de rasol, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, cruda
    Miel, Australian, proaspat, picior, jumatati de rasol, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, gatita, fripta
    Miel, Australian, proaspat, picior, sirloin half, fara oase, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, gatita, fripta
    Miel, Australian, proaspat, picior, bucata centrala, cu oase, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, crude