Vitel, varietati de carne si derivate, inima, gatita, farta inabusit
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 198
Apa | 62,18 g | - | - |
Energie | 186 kcal | - | - |
Energie | 778 kj | - | - |
Proteine | 29,12 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 6,75 g | - | - |
Cenusa | 1,82 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | 0,13 g | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Calciu, Ca | 8 mg | - | - |
Fier, Fe | 4,32 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 18 mg | - | - |
Fosfor, P | 250 mg | - | - |
Potasiu, K | 199 mg | - | - |
Sodiu, Na | 58 mg | - | - |
Zinc, Zn | 2,24 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,432 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,061 mg | - | - |
Seleniu, Se | 52,4 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | 10 mg | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,35 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,93 mg | - | - |
Niacina | 4,88 mg | - | - |
Acid pantothenic | 1,65 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,21 mg | - | - |
Total folati | 2 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 2 mcg | - | - |
Folati, DFE | 2 mcg_DFE | - | - |
Vitamina B-12 | 14,46 mcg | - | - |
Vitamina A, UI | - | - | - |
Vitamina A, RAE | - | - | - |
Retinol | - | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 1,82 g | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | 0,04 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,12 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 0,82 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 0,8 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 1,42 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,11 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 1,23 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,05 g | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 1,78 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 1,21 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,05 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,41 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,06 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,06 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
Colesterol | 176 mg | - | - |
Triptofan | 0,31 g | - | - |
Threonina | 1,288 g | - | - |
Izoleucina | 1,395 g | - | - |
Leucina | 2,287 g | - | - |
Lizina | 2,507 g | - | - |
Methionina | 0,664 g | - | - |
Cistina | 0,313 g | - | - |
Fenilalanina | 1,263 g | - | - |
Tirozina | 0,955 g | - | - |
Valina | 1,523 g | - | - |
Arginina | 1,808 g | - | - |
Histidina | 0,783 g | - | - |
Alanina | 1,808 g | - | - |
Acid aspartamic | 2,703 g | - | - |
Acid glutamic | 4,203 g | - | - |
Glicina | 1,589 g | - | - |
Prolina | 1,351 g | - | - |
Serina | 1,351 g | - | - |
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