Vitel, varietati de carne si derivate, timus, crud
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3
Apa | 79,16 g | - | - |
Energie | 101 kcal | - | - |
Energie | 423 kj | - | - |
Proteine | 17,21 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 3,07 g | - | - |
Cenusa | 2,16 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Total zaharuri | - | - | - |
Calciu, Ca | 3 mg | - | - |
Fier, Fe | 1,05 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 23 mg | - | - |
Fosfor, P | 533 mg | - | - |
Potasiu, K | 488 mg | - | - |
Sodiu, Na | 67 mg | - | - |
Zinc, Zn | 1,55 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,079 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,018 mg | - | - |
Seleniu, Se | 16,1 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | 49,2 mg | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,069 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,188 mg | - | - |
Niacina | 4,77 mg | - | - |
Acid pantothenic | 1,23 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,035 mg | - | - |
Total folati | 22 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 22 mcg | - | - |
Folati, DFE | 22 mcg_DFE | - | - |
Vitamina B-12 | 3,33 mcg | - | - |
Vitamina A, UI | - | - | - |
Vitamina A, RAE | - | - | - |
Retinol | - | - | - |
Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,09 mg | - | - |
Beta tocoferol | - | - | - |
Gamma tocoferol | 0,02 mg | - | - |
Delta tocoferol | - | - | - |
Vitamina K (filoquinona) | - | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 0,806 g | - | - |
Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,042 g | - | - |
Acizi grasi saturati 15:0 | 0,009 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 0,446 g | - | - |
Acizi grasi saturati 17:0 | 0,019 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 0,286 g | - | - |
Acizi grasi saturati 20:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 22:0 | 0,004 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 0,775 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 14:1 | 0,006 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 15:1 | - | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,049 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,703 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,017 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 0,229 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,147 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 n-3 c,c,c | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 n-6 c,c,c | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:2 n-6 c,c | 0,011 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:3 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,071 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi, total trans | 0,22 g | - | - |
Colesterol | 250 mg | - | - |
Alcool etilic | - | - | - |
Cofeina | - | - | - |
Teobromina | - | - | - |
Betacaroten | - | - | - |
Alfacaroten | - | - | - |
Betacriptoxantina | - | - | - |
Licopen | - | - | - |
Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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