Plante și produse din plante
Palmierul açaí, (Euterpe oleracea), originar din America Centrală și de Sud tropicală, produce un fruct violet intens. »
Printre fructele cunoscute, amla (agrișa indiană, este unul dintre cele mai bogate în antioxidanți. Ocupă un loc semnificativ în Ayurveda, sistemul tradițional indian de medicină, și poate fi folosit sub formă proaspătă, uscată sau congelată. »
Turmericul este un condiment folosit de secole în medicina tradițională, în special în India și China. Conține un compus bioactiv numit curcumină, care este responsabil pentru multe dintre beneficiile sale pentru sănătate. »
Susanul pe care îl ştim noi sunt seminţele plantei "Sesamum indicum", plantă cu flori din genul "Sesamum" ce cuprinde aproximativ 20 de… »
Cunoscută şi sub numele englezesc de frankincense, care vine din francezul “franc encens”, deoarece a fost mai intâi utilizată în Franţa în industria parfumurilor şi esenţelor, tămâia este o răşină obţinută de la arborii Boswellia. »
Tahini, sau pasta de susan, este obţinută din seminţe de susan măcinate, cu adaos de ulei de susan. »